Formación: Alimentación saludable. Herramientas para actividades y campamento

Scouts de Castilla-La Mancha organiza la formación online ‘Alimentación saludable en el grupo scout: Herramientas para actividades y campamento’. El nutricionista y scout Aitor Sánchez impartirá este taller el domingo 7 de marzo de 10:00 a 14:00 horas (de 9:00 a 13:00 en Canarias).

1ª parte

  • Educación alimentaria, ¿por qué en los scouts?
  • ¿Cómo enfocar en el grupo la educación para la salud y la educación alimentaria?

2ª parte

  • Alimentación saludable
  • ¿Por qué hay tantas controversias en alimentación infantil?
  • Nuevas evidencias en alimentación saludable infanto-juvenil

3ª parte

  • Menús de campamento. Alternativas para: rutas, findes, bocatas / tupper
  • Adaptaciones: Alergias, intolerancias, menús especiales (vegetariana, vegan, celiaquía)
  • Protocolos de cocina, servicio de comidas, normativa de actuaciones de grupo

4ª parte

  • Compromiso de alimentación scout, más allá de la salud: sostenibilidad, justicia alimentaria, ética y valores

5ª parte

  • Herramientas para el grupo scout
  • Herramientas para scouters
  • Herramientas para familias
  • Herramientas para comité y cocina

Las y los scouters que tegan interés en asistir deberán inscribirse en el siguiente formulario antes del 4 de marzo. Recibirán el enlace a formación unos días antes en su correo electrónico.

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